Πολιτισμός

Εκατομμύρια τόνοι τροφίμων στα σκουπίδια κάθε χρόνο μόνο στην Ε.Ε.

Το Κοινοβούλιο θέλει να τους μειώσει κατά 50%.

Δημοσίευση: 18.05.2017, 20:23 | Τελευταία ενημέρωση: 18.05.2017, 21:20

Σύμφωνα με υπολογισμούς η ΕΕ παράγει περίπου 88 εκατομμύρια τόνους απορριμμάτων τροφίμων ετησίως. Αυτό αντιστοιχεί σε 173 κιλά ανά άτομο. Ποιοι είναι όμως οι τομείς που ευθύνονται περισσότερο για αυτή την κατάσταση; Πως μπορεί να μειωθεί αυτή η σπατάλη και τι μπορούμε να κάνουμε ως καταναλωτές; Δείτε το γράφημα που ετοιμάσαμε.

Οι φάρμες, η μεταποίηση, οι κατασκευές, οι χώροι εστίασης και τα νοικοκυριά αποτελούν βασικούς τομείς σπατάλης τροφίμων σε όλη τη διάρκεια της αλυσίδας εφοδιασμού. Ωστόσο, κατά μέσο όρο και σύμφωνα με εκτιμήσεις, οι τομείς που συμβάλουν περισσότερο στη δημιουργία απορριμμάτων τροφίμων στην ΕΕ είναι με ποσοστό 53% τα νοικοκυριά και με 19% η μεταποίηση.

Οι καταναλωτές συχνά αγνοούν το ζήτημα αλλά και τις αιτίες του. Σύμφωνα με έρευνα του Ευρωβαρόμετρου οι ενδείξεις για την ημερομηνία λήξης ή κατανάλωσης, δεν γίνονται πλήρως κατανοητές από τους καταναλωτές, παρόλο που σχεδόν 6 στους 10 Ευρωπαίους λένε ότι πάντα ελέγχουν τις ετικέτες πριν αγοράζουν ένα προϊόν.

Γιατί τα απορρίμματα τροφίμων αποτελούν πρόβλημα;

Η δημιουργία απορριμμάτων τροφίμων  όχι μόνο συμβάλει  στο να χάνονται πολύτιμοι και συχνά περιορισμένοι πόροι, όπως το νερό, το έδαφος ή ενέργεια, συμβάλει και στην αλλαγή του κλίματος. Σύμφωνα με την Οργάνωσης των Ηνωμένων Εθνών για τη Διατροφή και τη Γεωργία (FAO), για κάθε ένα κιλό τροφίμων που παράγονται, απελευθερώνονται 4,5 κιλά διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα.

Ένας άλλον σημαντικός παράγοντας είναι ο τεράστιο αριθμός ανθρώπων που υποσιτίζονται στον πλανήτη, που σύμφωνα με τη FAO φτάνουν τα 793 εκατομμύρια. Μόνο στην Ευρώπη, οι άνθρωποι που το 2014 δεν ήταν σε θέση να έχουν ένα ποιοτικό γεύμα κάθε δεύτερη μέρα έφτασαν τα 55 εκατομμύρια, (9,6% του πληθυσμού της ΕΕ).

Τι κάνει το ΕΚ;

Τη Δευτέρα 15 Μαΐου, οι ευρωβουλευτές συζητούν έκθεση που προτείνει μέτρα για τη 50% μείωση των απορριμμάτων των τροφίμων στην ΕΕ μέχρι το 2030. Ο στόχος αυτός είχα ήδη οριστεί από το νομοθετικό πακέτο για τα απόβλητα που εγκρίθηκε τον Μάρτιο.

Επίσης, η έκθεση συμπεριλαμβάνει αρκετές προτάσεις για τη μείωση των απορριμμάτων τροφίμων, όπως η διευκόλυνση της δωρεάς τροφίμων. Η έκθεση καλεί την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να προτείνει τροποποίηση της ισχύουσας οδηγίας για το ΦΠΑ, ώστε να εξουσιοδοτηθεί ρητά η φορολογική απαλλαγή για δωρεές τροφίμων. Οι δωρεές μειώνουν τα απόβλητα τροφίμων και ταυτόχρονα βοηθούν τους ανθρώπους που έχουν ανάγκη.

Για να σχολιάσετε δεν είναι απαραίτητο να κάνετε εγγραφή. Συμπληρώστε ένα όνομα, μία ηλεκτρονική διεύθυνση και επιλέξτε «I'd rather post as a guest». Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.

Ροή ειδήσεων

Αναδόχους έργων ανέδειξε στη συνεδρίαση της η Οικονομική Επιτροπή

Πριν από 21 ώρες

Υπεγράφη η σύμβαση για τη Μονάδας Επεξεργασίας Απορριμμάτων στην Ήπειρο

Πριν από 21 ώρες

Σύλληψη στη Συκούλα αλλοδαπού με 85 κιλά κάνναβης

Πριν από 1 ημέρα

Ξεκινούν από σήμερα τα Καραϊσκάκια και ολοκληρώνονται την Κυριακή

Πριν από 2 ημέρες

Επιλογή χώρου για τη μόνιμη στέγη του Μουσικού Σχολείου Άρτας και παραχώρηση λυόμενων αιθουσών από τις «ΚτΥπ»

Πριν από 2 ημέρες

Πρόγραμμα 1,6 δισ. ενέκρινε το ΔΝΤ για την Ελλάδα με σκληρό πλαφόν χρέους

Πριν από 3 ημέρες

Δύο νεκροί στην Κω από σεισμό 6 Ρίχτερ σε Δωδεκάνησα και Τουρκία

Πριν από 3 ημέρες

Δασικοί χάρτες: αντί για εργαλείο ανάπτυξης, γραφειοκρατία, αυξημένο κόστος, πρόστιμα και κίνδυνος να χαθούν οι επιδοτήσεις

Πριν από 3 ημέρες

Με 2 εκ ευρώ εντάχθηκε στο ΕΣΠΑ το παλιό δημαρχείο Άρτας

Πριν από 3 ημέρες

Αλλαγές για τους δασικούς χάρτες

Πριν από 4 ημέρες

75 χρόνια μετά, βρήκαν τα πτώματα ενός ζευγαριού που χάθηκε στα χιόνια

Πριν από 4 ημέρες

Ένταξη δύο σημαντικών έργων του Δήμου Γ. Καραϊσκάκη σε Ευρωπαϊκά προγράμματα

Πριν από 4 ημέρες

Αγρ. Συν. Ακτιν. ΠΥΡΡΟΣ: Θετικοί οι οιωνοί για το ακτινίδιο της Άρτας, αρκεί να προσέξουν οι παραγωγοί

Πριν από 5 ημέρες

Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στην Ιόνια οδό έως και την Παρασκευή

Πριν από 5 ημέρες

Τελικά, η λειτουργία του ΞΕΝΙΑ ως ξενοδοχείο δεν αντίκειται στις χρήσεις γης του ΓΠΣ Άρτας

Πριν από 5 ημέρες

Επιτάχυνση των διαδικασιών από το Δήμο Αρταίων για τις μελέτες, ώστε να μην χαθούν οι πόροι για τα έργα Αντιπλημμυρικής προστασίας της Άρτας

Πριν από 5 ημέρες

Προβλήματα από την κακοκαιρία σε πολλές περιοχές της Ελλάδας

Πριν από 6 ημέρες

Βενεζουέλα: 7,2 εκατομμύρια στο ανεπίσημο δημοψήφισμα κατά του Μαδούρο

Πριν από 6 ημέρες

Δήμος Αρταίων: Θα τύχουν των ευεργετικών διατάξεων του νέου Νόμου οι οφειλέτες στους οποίους έγινε αναγκαστική δέσμευση τραπεζικών λογαριασμών

Πριν από 1 εβδομάδα

ΗΠΑ: 9 νεκροί και ένας αγνοούμενος από τις πλημμύρες στην Αριζόνα

Πριν από 1 εβδομάδα

Κίνα: 22 νεκροί από πυρκαγιά σε διώροφο κτίριο

Πριν από 1 εβδομάδα

Ξεκίνησε χθες η υποβολή αιτήσεων για το πρόγραμμα κοινωφελής εργασίας σε 17 Δήμους. Μεταξύ αυτών και ο Δήμος Αρταίων

Πριν από 1 εβδομάδα

Τι πρέπει να προσέξετε πριν φύγετε για διακοπές

Πριν από 1 εβδομάδα

Παρατείνεται έως τις 21/7 η υποβολή των δηλώσεων φόρου εισοδήματος

Πριν από 1 εβδομάδα

Χειροπέδες σε 13 οδηγούς ταξί που κατηγορούνται για επέμβαση στα ταξίμετρα και τις ταμειακές μηχανές

Πριν από 1 εβδομάδα

Αλλαγές στο Τέλος 0,5% υπέρ των Δήμων

Πριν από 1 εβδομάδα

Με προμήθειες οι πληρωμές φόρων στα τραπεζικά γκισέ

Πριν από 1 εβδομάδα

Ο ΟΗΕ εντόπισε 38 ακόμη ομαδικούς τάφους στο Κονγκό

Πριν από 2 εβδομάδες

Τα Δυτικά Βαλκάνια στην αίθουσα αναμονής της ΕΕ

Πριν από 2 εβδομάδες

Δήμος Αρταίων: Θα δώθει λύση σε όσους οφειλέτες αποδεδειγμένα δεν μπορούν να ανταποκριθούν. Ριζ. Δημ Αλ. Καμία πειστική απάντηση δεν πήραμε εκ μέρους της Δημοτικής Αρχής

Πριν από 2 εβδομάδες

Περισσότερο σχολιασμένα

Επικοινωνήστε μαζί μας

Στείλτε το άρθρο με e-mail