Αγροτικά

Γαλακτοκομικά με ελαιόλαδο και πιστοποιημένο τσάι του βουνού

Δημοσίευση: 07.10.2017, 20:36 | Τελευταία ενημέρωση: 07.10.2017, 20:37

Μπορεί να μην μοιάζει και τόσο ελληνικό, αλλά όμως είναι. Και μάλιστα είναι αποτέλεσμα της σύμπραξης ιδιωτών και δημόσιων ερευνητικών κέντρων. Ο λόγος για μια σειρά καλές και καινοτόμες πρακτικές στον αγροδιατροφικό τομέα που του δίνουν προστιθέμενη αξία και καθιστούν την Ελλάδα ανταγωνιστική έναντι άλλων χωρών.

Η παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων στα οποία τα λιπαρά αντικαταστάθηκαν από ελαιόλαδο, η πιστοποίηση για το τσάι του βουνού, η προώθηση στην αγορά προϊόντων από μαύρο χοίρο, αλλά και η δημιουργία μονάδων που συνδυάζουν την παραγωγή αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων με την εστίαση, είναι μερικές από αυτές τις καινοτόμες πρακτικές που εφαρμόζονται στην Ελλάδα.
 
Το έργο επιδιώκει να ενισχύσει τη συμμετοχή των φορέων που σχετίζονται με την καινοτομία, ακολουθώντας την προσέγγιση της τετραπλής έλικας (δημοσίων οργανισμών, επιστήμης, επιχειρηματικότητας και κοινωνίας των πολιτών) και εμπλέκοντάς τους στη διαμόρφωση ενός σχεδίου δράσης για την προώθηση των καινοτόμων συνεργασιών δημόσιου και ιδιωτικού τομέα (public-private partnerships) σε σημαντικούς τομείς της οικονομίας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, όπως είναι η αγροδιατροφή και ο τουρισμός. Το ζητούμενο είναι η δημιουργία προϊόντων που θα είναι περισσότερο ανταγωνιστικά και φιλικά στο περιβάλλον.
 
«Έγινε μια προσπάθεια να δείξουμε στους εταίρους μας από το εξωτερικό τις καλές πρακτικές που εφαρμόζουμε στην Ελλάδα. Μεταξύ αυτών, περιλαμβάνονται, επίσης, το cluster βιολογικών προϊόντων που έχει δημιουργηθεί από το Σύνδεσμο Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος και προσπαθεί να εισάγει τα βιολογικά προϊόντα στην αγορά των εστιατορίων, εταιρείες που προωθούν την καινοτομία σε πρακτικές γεωργίας ακριβείας, ακόμη και ξενοδοχειακές μονάδες που εφαρμόζουν καινοτόμους και φιλικούς στο περιβάλλον τρόπους διαχείρισης ενέργειας», επισήμανε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο προϊστάμενος της αυτοτελούς διεύθυνσης υποστήριξης καινοτομίας και επιχειρηματικότητας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, Κώστας Μιχαηλίδης.
 
Οι εκδηλώσεις του «Higher» θα συνεχιστούν και την Παρασκευή με παρουσιάσεις στον τομέα Περιφερειακών-Διαπεριφερειακών συνεργασιών προστιθέμενης αξίας στα τοπικά οικοσυστήματα. Εκτός από τους τοπικούς φορείς θα συμμετάσχουν εταίροι του έργου και εμπλεκόμενοι φορείς από την Ισπανία, την Ιταλία, την Πορτογαλία, το Ηνωμένο Βασίλειο, τη Σουηδία, τη Σλοβενία και τη Λιθουανία.

Πηγή: paseges.gr
Για να σχολιάσετε δεν είναι απαραίτητο να κάνετε εγγραφή. Συμπληρώστε ένα όνομα, μία ηλεκτρονική διεύθυνση και επιλέξτε «I'd rather post as a guest». Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.

Ροή ειδήσεων

Επίσκεψη της αν. Υπουργού Εργασίας Ράνιας Αντωνοπούλου στο Δημαρχείο Άρτας

Πριν από 16 λεπτά

Στα Ιωάννινα Δευτέρα και Τρίτη, το 5ο Περιφερειακό Αναπτυξιακό Συνέδριο

Πριν από 2 ημέρες

Εκπαίδευση εθελοντών κοινωνικής πρόνοιας από το Τμήμα του Ερυθρού Σταυρού Άρτας

Πριν από 2 ημέρες

Το ΣτΕ «πάγωσε» την υποβολή δηλώσεων πόθεν έσχες για τους δικαστές. Ως ως αύριο Σάββατο, 21 του μήνα η υποβολή

Πριν από 2 ημέρες

Γ. Στύλιος: Σημαντικές ελλείψεις στο Κέντρο Υγείας (Κ.Υ) Άνω Καλεντίνης

Πριν από 2 ημέρες

Πορτογαλία: Στους 43 οι νεκροί από τις πυρκαγιές

Πριν από 2 ημέρες

Εγκαινιάζεται το Κέντρο Κοινότητας του Δήμου Αρταίων τη Δευτέρα 23 Οκτωβρίου

Πριν από 3 ημέρες

Σε αφαίρεση του αυτοδιοίκητου της Καταλονίας προχωρά η Ισπανία

Πριν από 3 ημέρες

Νέος πρύτανης του ΤΕΙ Ηπείρου ο Αναστάσιος Τσίνας

Πριν από 3 ημέρες

Μπλόκο σε 163 κιλά κάνναβης στην Ιόνια απο αστυνομικούς της Άρτας

Πριν από 3 ημέρες

Ημερίδα το Σάββατο για την ανεργία και την Παραγωγική ανασυγκρότηση με την Υπουργό κ Ράνια Αντωνοπούλου

Πριν από 4 ημέρες

Αναβάθμιση των Τμημάτων του ΤΕΙ και παραμονή τους στην Άρτα ζητά ομόφωνα το Δημοτικό Συμβούλιο Αρταίων

Πριν από 4 ημέρες

Διαβεβαιώσεις Τραμπ για το χρέος, αισιοδοξία για εξοπλιστικά και επενδύσεις

Πριν από 5 ημέρες

ΕΛΣΤΑΤ: Ύφεση 0,2% στην οικονομία το 2016

Πριν από 5 ημέρες

Ολοκληρώθηκαν οι εργασίες καθαρισμού της κοίτης του ποταμού Αράχθου

Πριν από 5 ημέρες

Φιλοξενία Ρώσων δημοσιογράφων στην Άρτα για γυρίσματα εκπομπής

Πριν από 5 ημέρες

Δύο Ρουμάνοι κρύβονταν σε βαλίτσες και έκλεβαν... βαλίτσες

Πριν από 5 ημέρες

Σομαλία: 300 οι νεκροί από την διπλή βομβιστική επίθεση του Σαββάτου

Πριν από 6 ημέρες

Φιλιππίνες: Τουλάχιστον 1.000 νεκροί από τη δράση των τζιχαντιστών

Πριν από 1 εβδομάδα

Συνελήφθησαν δύο αλλοδαποί, στην Ιόνια Οδό Άρτας, για μεταφορά ναρκωτικών ουσιών

Πριν από 1 εβδομάδα

Οριστική διαγραφή επιβατηγών αυτοκινήτων

Πριν από 1 εβδομάδα

Γιορτή κάστανου στην Καστανιά Γ. Καραϊσκάκη την Κυριακή 15 Οκτώβρη

Πριν από 1 εβδομάδα

Βιετνάμ: 54 οι νεκροί από τις σφοδρές πλημμύρες που έπληξαν τη χώρα

Πριν από 1 εβδομάδα

Συνεδριάζει τη Δευτέρα το Δημοτικό Συμβούλιο Αρταίων

Πριν από 1 εβδομάδα

Κάθε μήνα οι κληρώσεις των 1.000 ευρώ του ΥΠΟΙΚ

Πριν από 1 εβδομάδα

Στους 23 οι νεκροί από τις πυρκαγιές στην Καλιφόρνια

Πριν από 1 εβδομάδα

Απογραφή ζωικού πληθυσμού για Πτηνοτρόφους και Κτηνοτρόφους

Πριν από 2 εβδομάδες

Την Κυριακή με Φελίνι ξεκινά τη σεζόν η Κινηματογραφική Λέσχη Άρτα

Πριν από 2 εβδομάδες

«Παγωμένη» ανεξαρτησία στην Καταλονία και διάλογο ζήτησε ο Πουιζεδμόν

Πριν από 2 εβδομάδες

«Ναι» σε αλλαγή φύλου στα 15 από 148 βουλευτές- «Όχι» Καμμένου στο άρθρο 3

Πριν από 2 εβδομάδες

Περισσότερο σχολιασμένα

Επικοινωνήστε μαζί μας

Στείλτε το άρθρο με e-mail